допомагає правильному функціонуванню імунної системи, сприяє підтриманню правильного енергетичного обміну, разом з цинком беруть участь у захисті клітин від оксидативного стресу клітин.
У нашому організмі не відбувається вироблення аскорбінової кислоти, тому її можна отримати тільки з їжі, зокрема з фруктів і овочів, а також ягід - цитрусових, шипшини, чорної смородини, болгарського перцю, обліпихи, петрушки, малини, яблук, ківі, помідорів, огірків, агрусу, журавлини, щавелю, гарбуза та інших.
допомагає регулювати обмін кальцію і фосфору, забезпечуючи тим самим міцність кісток, сприяє правильному функціонуванню серця і судин, надає підтримку нервовій системі, сприяє регуляції обмінних процесів, бере участь в роботі імунітету.
Вітамін D належить до групи жиророзчинних вітамінів і існує в двох формах – D3 і D2. Вітамін D3 утворюється в шкірі при потраплянні на неї сонячних променів. Вітамін D2 (харчовий) міститься в дуже обмеженій кількості харчових продуктів, таких як печінка тріски і морська риба, і в дуже малих дозах - в яєчному жовтку і вершковому маслі.
регулює роботу сальних залоз, сприяє швидшому загоєнню ран, стимулює вироблення необхідних гормонів, зміцнює кісткову систему і зуби, прискорює обмін речовин, покращує роботу мозку, активізує захисні сили організму, зміцнює нервову систему.
Багато харчових продуктів багаті цинком. Але справа в тому, що з будь-якого цинку, що надійшов в організм з продуктами харчування, засвоїться лише близько 20%, в кращому випадку – 30%. Цинк міститься в досить великій кількості продуктів: морепродукти, м'ясо, насіння соняшнику і гарбуза, пророщена пшениця, яйця, грецькі горіхи, устриці та інших.